sobota, 6 grudnia 2014

Gryczane brownie.




Czekoladowe brownie na bazie kaszy gryczanej z dodatkiem orzechów. Kasza gryczana ma wyjątkowo specyficzny smak i zaskoczyło mnie jak świetnie smakuje na słodko. Brownie jest bardzo wilgotne, a orzechy,czekolada i kasza to niezwykła kombinacją. Polecam gorąco dla lubiących eksperymenty kulinarne no i kaszomaniakom.

wtorek, 18 listopada 2014

Tort jabłkowy.




Bardzo wilgotny tort jabłkowy z frostingiem na bezie szwajcarskiej i jabłkami w miodzie. Pomimo kilku dni ciepła już jestem psychicznie przygotowana na nadejście zimy (ponadto udało mi się przeżyć już dwa ataki grypy) dlatego też pora do kuchni wprowadzić jabłka i cynamon. Na otwarcie sezonu jabłkowego przygotowałyśmy pyszny tort. Samo ciasto jest bardzo wilgotne i smaczne, jednak prawdziwym hitem jest frosting z karmelem na bazie bezy. Nie pierwszy raz robiłam tego typu masę, jednak tym razem dodałam karmel i wyszło coś niesamowitego. Całość pokrywają klasycznie prażone jabłka z miodem, cynamonem i cytryną.

Related Posts Plugin for WordPress, Blogger...